Jak připravit ledovou kávu?

Jak připravit Cold Brew?

 

Krok 1

Odměřte 750 ml vody. Odvažte 55 g kávy a namelte ji nahrubo.

 

Krok 2

Přidejte kávu do filtru a rovnoměrně rozprostřete.

 

Krok 3

Sedlinu zalejte vodou a nechte 8–24 hodin máčet. Čím déle budete louhovat, tím bude káva bohatší. Nádobu můžete umístit do lednice.

 

Krok 4

Kávu přefiltrujte.

 

Krok 5

Kávu můžete podávat s ledem i bez ledu, se sirupy nebo kondenzovaným mlékem.

 

ledová káva